كلية القانون صرمان / جامعة صبراتة من كليات التعليم العالي العامة، و أنشئت بموجب قرار (الأمين المساعد لشؤون الخدمات سابقا) رقم ( 218) لسنة 2000 ميلادية، لتنضم بذلك إلى قائمة أوائل كليات القانون في المنطقة الغربية. في ذلك الحين، كانت الكلية تابعة لجامعة الأقسام بشعبية صبراتة وصرمان، وشهدت انطلاقها الأكاديمي في العام الجامعي 2000/2001. في سنة 2004 تم تغيير اسم جامعة الأقسام إلى جامعة الوثيقة الخضراء. في سنة 2005 م تم ضم جامعة الوثيقة الخضراء بكل كلياتها إلى جامعة السابع من أبريل، وأصبحت كلية القانون صرمان إحدى كليات جامعة السابع من أبريل التي أعيد تسميتها باسم جامعة الزاوية، وتم تخريج أول دفعة من حملة الإجازة المتخصصة سنة 2004، حيث بلغ عدد الخريجين في الدفعة الأولى (13) طالب وطالبة. ومع صدور قرار مجلس الوزراء رقم (157) لسنة 2015، المعدل بقرار رقم (16) لسنة 2017، بشأن إنشاء جامعة صبراتة، أصبحت كلية القانون صرمان جزءًا لا يتجزأ من هذه الجامعة.